ベランピングで全国の絶品野菜を堪能中の太一さん

沖縄県糸満市「宇江城野菜組合」の皆さんから
沖縄でも希少の品種”アバシーゴーヤー”が届きました

苦味がマイルドなので
そのまま食べられるそう

ということで
そのまま生で！

苦い！けどジューシー！

つづいては”おひたし”で！
塩もみや水にさらす必要はないそう

みずみずしくて美味しい