全国およそ7000もの離島がある日本
今日もとある島から食材が届いてますよ!
「〇〇島の一押し食材 島の周りはサザエだらけ」
いったいどこの島なのでしょうか?
<ヒント>
180以上の島々からなる諸島のなかで1番大きい島
変わった形の岩が数多く見られる
中でも人気なのが「ローソク島」
正解は「島後(島根県)」
フィッシャーマンズワーフ隠岐・中村さんによると
オススメは”カレーに入れる”
昔は島に肉が入ってこなかったため
サザエを入れるようになったのだそう
サザエの苦みとカレーのスパイスが良くあいます!
伝統のサザエカレーを発見