#234 2021年3月23日放送
「オススメの天ぷらでいただきます」

東京都・三宅島の一押し食材 超健康食材「あしたば」

あしたば

全国およそ7000もの離島がある日本
今日も ある島から名産が届きましたよ!

 

いったいどこの島なのでしょうか?

 

<ヒント>
JR山手線一周とほぼ同じ大きさの島
野鳥が多く生息する”バードアイランド”

 


1983年の噴火で一夜にして出来た丘が有名


島の特産品は”あしたば”

 

 

正解は「三宅島(東京都)」

 

西野農園の西野さんによると
”あしたば”は本来自生しているが健康に良い野草ということで
50年くらい前から出荷するために育てているそう

 

オススメの食べ方は天ぷら

 

 

三宅島の焼酎も一緒に!

 


詳細データ

  • 店舗名
    あしたば

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