今日は奥多摩でどんな発見があるのでしょうか？

「奥多摩リバーサイドカフェＡＷＡ」さんへ

テラス席のすぐ目の前に広がる多摩川の景色

涼を感じながらお店の人気メニューをいただきます

奥多摩産の鹿肉を使った”ベニソンボルケーノ”

中にはご飯が入っています

奥多摩産の鹿肉をローストし低温調理でレアに仕上げた一品です

奥多摩産のわさびと一緒に食べるとサッパリして

暑い夏を吹き飛ばしてくれる極上の味

さっぱりイケる！奥多摩のジビエを発見