#10 2020年4月14日放送
東京都日本橋「かつお節を削る体験できるかつお専門店」

食欲そそる削りたての香りを発見

にんべん 日本橋本店

今日はどんな発見があるんですかね?

 

「にんべん」さんから良い香りがしてきます

 

 

香りの正体は「かつお節」

江戸時代から続くかつお節専門の老舗です

 

 

こちらでは「かつお節」削り体験もできるんです

かつおの頭側から削っていくと大きな花びらのようになるそう

 

 

さっそく削りたてを頂きます

 

 

香りも良く美味しい~


詳細データ

  • 店舗名
    にんべん 日本橋本店
  • 住所
    東京都中央区室町2-2-1 COREDO室町1・1F

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