#215 2021年2月24日放送
「ご飯の上にたっぷりと」

熊本県・天草の一押し食材 高級!「うにからすみ」

うにからすみ

全国およそ7000もの離島がある日本
今日もとある島から食材が届いてますよ!

 

「〇〇島の一押し食材 高級素材のW主演”うにからすみ”」
いったいどこの島なのでしょうか?

 

<ヒント>
120余りの島々からなる諸島
2018年に小さな漁村が世界文化遺産に登録
潜伏キリシタンが多くいた歴史を持つ場所
島の有名人は”〇〇四郎”

 

120余りの島々からなる諸島

 

正解は「天草(熊本県)」

 

丸健水産・野崎さんによると
天草産の「生からすみ」と天草近海の「うに」を
1対1の割合でブレンドした”うにからすみ”を

 

うにからすみ


ご飯の上にたっぷりとのせて食べるのがオススメ

 

 

天草の贅沢なコラボを発見

 

天草の贅沢なコラボを発見


詳細データ

  • 店舗名
    うにからすみ

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