全国およそ7000もの離島がある日本
今日もとある島から食材が届きましたよ!
「〇〇島の一押し食材 食べ方のクセがすごい”みかん鍋”」
いったいどこの島なのでしょうか?
<ヒント>
本州とは橋でつながっている
瀬戸内のハワイと呼ばれている
県内のみかん生産量80%で”みかんの島”とも呼ばれている
正解は「周防大島(山口県)」
周防大島観光協会・江良さんによると
”みかんの産地としてのアイコン”をという
強い思いで誕生したのが「みかん鍋」
みかんと出汁が良くあっていて香りも爽やか~
インパクト抜群の鍋を発見