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奥多摩の”わさび田”にお邪魔している太一さん
特別にひとつ収穫させてもらうことに
わさびは新鮮で風味の強い上部(茎側)からすりおろします
わさび丼にしていただきます
白いご飯にかつお節 その上にたっぷりの生わさび
辛さよりも香りの方がつよく美味しい~
ご飯もすすむ!上質なわさびを発見