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日本橋の穴子料理の名店「玉ゐ」さんで穴子めしを堪能中
天然穴子のみを使用した穴子めしは
様々な食べ方で美味しさも異なるそう
ゆずをかけて頂きます
さっぱりとして上品な味がします
最後はお出汁をかけてお茶漬け風に
「そのまま」「ゆずをお供に」「お茶漬け風に」と3回楽しめます!
美味しい穴子めしごちそうさまでした!