江戸時代から続く老舗で美味しいかつお節の削り方を発見

かつお節だし・軽食を販売している「日本橋だし場」で

「かつぶしめし」と「かつお節だし」を頂きます！

「かつお節だし」は淹れたてのだしの風味を楽しめ

お上品で美味しい～

ご飯とかつお節とだし醤油で味付けし

上にバターをのせた「かつぶしめし」

かつお節がバターや醤油に負けていない！

もう箸が止まりません！