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浅間山のふもとにある長野県小諸市で 今日はどんな発見があるのでしょうか？
「そば蔵 丁子庵」さんへ
オススメは”くるみそば”
全国有数のくるみの産地で 浅間山からの伏流水と自家栽培の蕎麦粉で作るお蕎麦 楽しみですね～
くるみと鰹の出汁とのバランスが良く そしてお蕎麦が美味しい！
箸が止まらない絶品そばを発見！
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