北海道・函館をおさんぽ中
今日はどんな発見があるのでしょうか?
目にとまったのは”ラーメン”ののぼり
ここ「函館ひかりの屋台 大門横丁」は
地域の活性化を目指し16年前に作られた屋台街
さっそく「新函館ラーメン龍鳳」さんへ
まずはビールで乾杯!
北海道のラーメンといえば
一般的に「札幌は味噌・旭川は醤油・函館は塩」と言われています
では待望の”黄金塩ラーメン”をいただきます
麺はツルツル!美味しい!!
塩ラーメンにあった麺を特注で頼んでいるそう
函館の絶品塩ラーメンを発見